A: Terrine Rindfleischsuppe mit Einlage r
小碗牛肉汤配面包丁,肉丁,蔬菜等
B: Bratwurst (8,4) mit Mayonnaisensalat s
烤香肠配蛋黄酱沙拉
C: Hühnerfrikassee (4) mit Butterreis
炖重汁鸡肉丁,黄油米饭
V: Kartoffelrö;sti, belegt mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella,
überbacken v
炸土豆饼,配番茄,绿菜花,凝乳
W: Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Pommes Frites r
煎牛排,炖洋葱,薯条
Beilagen Stud. Gä;ste
Tagessuppe
例汤
Gemüsemix
混合蔬菜沙拉
gemischter Blattsalat
混合生菜沙拉
Leipziger Allerlei
什锦蔬菜
Zitronenpudding
柠檬布丁
Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gä;ste
B: Nudelauflauf (4) mit frischem Gemüse v
面条,配蔬菜
C: Nürnberger Bratwurst (8,4) mit Sahnepüree (3,11) s
烤肠,奶油
W: 1/2 Brathä;hnchen mit Pommes frites
半只烤鸡,薯条
DienstagEssen Stud. Bed. Gä;ste
A: Terrine Grüne Bohnen mit Wursteinlage s
小碗豆角汤配面包丁,肉丁,蔬菜等
B: Gabelspaghetti mit Putenbruststreifen, Tomatensauce (4)
螺旋意大利面条配火鸡条,番茄酱
C: Schnitzel mit Champignonrahmsauce (4) , Pommes s
靠猪排,蘑菇浇汁,薯条
V: Schafskä;se gebacken, Roggenbrö;tchen v
熏羊奶酪,黑麦面包
W: Rinderbraten (4) mit Kartoffelklö;ß;en r
炒牛肉配土豆圆子
Beilagen Stud. Gä;ste
配菜
Tsatsiki
土耳其酸酱
Salat
沙拉
Kaisergemüse
蔬菜
Kirschquark
樱桃凝乳
Apfelrotkraut
苹果红菜
Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gä;ste
B: Eiersalat mit Pommes frites v
鸡蛋沙拉配薯条
C: Hä;hnchen "Cordon bleu", Sahnesauce (4) , Nudeln
鸡肉,奶油汁
W: 1/2 Brathä;hnchen mit Pommes frites
半只烤鸡,薯条
MittwochEssen Stud. Bed. Gä;ste
A: Terrine Broccolisuppe v
小碗绿菜花汤
B: Hä;hnchenkeule mit R?stitaler
鸡腿,烤土豆
C: Gyros mit Zwiebelringen, Pommes frites s
炒肉,洋葱圈,薯条
V: Broccolirö;stling mit Sauce Hollandaise (4) und Wildreis v
绿菜花,荷兰乳酪酱,米饭
W: Schweinefilet mit Champignons und Weinbrandsauce (4), Salz- oder
Rö;stkartoffeln a
猪肉里脊,蘑菇,白兰地酒酱配咸土豆或烤土豆
Beilagen Stud. Gä;ste
配菜
Pariser Karotten
胡萝卜
Salat
沙拉
Pfannengemüse
蔬菜
Gö;tterspeise
果冻
Tsatsiki
土耳其酸酱
Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gä;ste
B: Spaghetti "Bologneser Art" (4) v
意大利肉酱面(参考美食天地shofar贴图schwarz制作的美味)
C: Schweinerückensteak ungarische Art mit Butterreis s
烤猪肉配黄油米饭
W: 1/2 Brathä;hnchen mit Pommes frites
半只烤鸡,薯条
DonnerstagEssen Stud. Bed. Gä;ste
A: Terrine Hühnerbrühe mit Nudeln
小碗面条鸡汤
B: Chilli-Hackfleischbä;llchen (4) dazu Fladenbrot s
辣味肉丸,面饼
C: Geflügelspieß;, bunter Reis
鸡肉串,黄油米饭
V: Bl?tterteigtaschen gefüllt mit Gemüse, Salzkartoffeln v
面饼配蔬菜,咸土豆
W: Butterfisch mit Salzkartoffeln
黄油鱼配咸土豆
Beilagen Stud. Gä;ste
配菜
Tagessuppe
例汤
Salat
沙拉
Maisgemüse
玉米蔬菜
Himbeerjoghurt
坚果酸奶
Gemüse
蔬菜
Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gä;ste
B: Matjesfilet (2,3) , in Sahnesauce, Salzkartoffeln
腌鱼,奶油酱,咸土豆
C: Hä;hnchenschnitzel, Pommes frites
烤鸡排,薯条
W: 1/2 Brathä;hnchen mit Pommes frites
半只烤鸡,薯条
FreitagEssen Stud. Bed. Gä;ste
A: Terrine Zucchini-Krä;utersuppe v
小碗绿菜花香草汤
B: Korsische Kartoffelpfanne mit Schafskä;se, Oliven (6) und Schoten
v
土豆餐配羊奶酪,橄榄,肉丸
C: Gebackenes Rotbarschfilet mit Mayonnaisensalat
烤鲈鱿鱼,奶黄酱沙拉
V: Blumenkohl in Parmesankruste mit Tomatensauce (4) und Bandnudeln
v
煮菜花配意大利巴马干酪,番茄酱,宽面条
W: Putenmedaillon mit Pinienkernen und Kroketten
火鸡肉片,松仁,油炸丸子
Beilagen Stud. G?ste
配菜
Remoulade
鸡蛋酱调料
Salat
沙拉
Tagessuppe
例汤
Romanescogemüse
蔬菜
Eistö;rtchen 0,35 0,45
冰淇淋小蛋糕
SamstagEssen Stud. Bed. Gä;ste
B: Frischer Blumenkohl mit Schinkensauce (8,2) , Püree (3,11) v 2,40 2,80
菜花配香肠酱,土豆泥
C: Geflügelsalat mit Spargel, Champignons u. Ananas, Pommes frites
鸡肉沙拉配笋,蘑菇,菠萝,薯条
Beilagen Stud. G?ste
配菜
Salat
沙拉
Dessert
甜点
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